Hozzávalók:1 bögre apróra vágott hagyma1 evőkanál vaj2 közepes méretű krumpli2 bögre almabor1/2 teáskanál kakukkfű1/2 teáskanál só1 csipet őrölt cayenne-i bors1 közepes méretű alma1/2 bögre tej2 evőkanál liszt1 bögre reszelt cheddar sajtMeghámozzuk és felaprítjuk a…
Almás sajtleves
2010.11.13. 21:38 | tikki87 | Szólj hozzá!
Címkék: alma burgonya leves krumpli sajt gyümölcsleves almabor cheddar
Kenyérpuding
2010.11.13. 20:42 | tikki87 | Szólj hozzá!
Hozzávalók:1/2 bögre mazsola1/2 bögre brandy (vagy víz)1/4 bögre vaj vagy margarin8-10 szelet szikkadt kenyér1 bögre barnacukor1 teáskanál fahéj1/4 teáskanál jamaicai szegfűbors (őrölt szegfűszeg is jó, ha más nincs)3 tojás1/4 teáskanál só1 teáskanál vanília…
Címkék: kenyér sütemény brandy mazsola barnacukor kenyérpuding
Csirkés enchilada
2010.11.13. 08:09 | tikki87 | Szólj hozzá!
Elöljáróban megjegyezném, hogy igen, bögrében van megadva szinte minden, még a csirke mennyisége is! Hozzávalók:1 bögre hagyma, kockákra vágvafél bögre zöld kaliforniai paprika, kockákra vágva5 evőkanál vaj vagy margarin2 bögre főtt csirkehús110 g zöld…
Címkék: csirke hús sajt csípős csili chilli enchilada
Szójás-ragacsos csirkeszárnyak
2010.11.12. 19:44 | tikki87 | Szólj hozzá!
Hozzávalók:1 kg csirkeszárny1 bögre szójaszósz2 bögre barnacukor1 evőkanál fokhagymagranulátum1 evőkanál őrölt gyömbérsó A csirkeszárnyakat megmossuk, a sütőt előmelegítjuk 200 fokra. A szárnyakat egy mély sütőtálba helyezzük. A többi hozzávalót egy tálban…
Címkék: csirke hús szója csirkeszárny gyömbér szárny
Kéksajtos karfiolleves
2010.11.12. 11:09 | tikki87 | Szólj hozzá!
Hozzávalók:2-3 evőkanál vaj1 bögre aprított póréhagyma5-6 bögre apróra vágott karfiol3 és fél bögre csirke vagy zöldség alapléfél bögre tej és olvasztott vaj (fele-fele arányban elkeverve)2-3 evőkanál friss, aprított tárkony (ha nincs, természetesen a…
Címkék: leves zöldség sajt karfiol egyszerű kéksajt
